Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W4320306016> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 38 of
38
with 100 items per page.
- W4320306016 endingPage "550" @default.
- W4320306016 startingPage "544" @default.
- W4320306016 abstract "Pada manajemen pemeliharaan dan pemberian pakan ternak unggas pedaging dibutuhkan penambahan zat aditif dalam formulasi ransum seperti antibiotik. Antibiotik berguna sebagai pemacu pertumbuhan, pengobatan, dan peningkatan performa kesehatan ternak. Saat ini antibiotik masih diperbolehkan untuk pengobatan ternak, namun dosis penggunaannya harus dalam pengawasan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan antibiotik yang terdapat dalam karkas ayam pedaging di pasar Kabupaten Pangkep. Pengambilan sampel penelitian dilakukan pada bulan September 2022 di Pasar Pangkajene Kabupaten Pangkep. Analisis residu antibiotik karkas dilakukan di Laboratorium Balai Besar Veteriner Kabupaten Maros. Delapan sampel karkas ayam pedaging dikumpulkan dari seluruh penjual di Pasar Pangkajene. Masing-masing sampel dipisahkan antara bagian dada, paha, sayap, dan punggung. Sampel yang terkumpul disimpan dalam plastik ziplock yang disimpan dalam kotak stereofoam untuk menjaga suhu dan kontaminasi bakteri dan segera dibawa ke laboratorium untuk uji residu antibiotik. Jenis uji yang digunakan berdasarkan metode laboratorium epidemiologi BBVet yakni residu kanamisin bioassay, residu oksitetasiklin bioassay, residu penisilin bioassay, dan residu tilosin bioassay. Pengukuran suhu dan kelembaban dilakukan pada saat pengambilan sampel pada masing-masing penjual. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif untuk melihat apakah terdapat residu antibiotik dalam karkas. Hasil menunjukkan bahwa dari keseluruhan sampel yang digunakan, angka cemaran residu antibiotika bernilai negatif yang berarti tidak terdapat cemaran residu Antibiotik pada karkas segar yang beredar di Pasar Pangkajene Kabupaten Pangkep, sehingga aman untuk dikonsumsi. Hal ini menandakan bahwa antibiotik sebagai pakan additif dalam pakan digunakan dalam taraf yang sewajarnya." @default.
- W4320306016 created "2023-02-13" @default.
- W4320306016 creator A5007163908 @default.
- W4320306016 creator A5015668880 @default.
- W4320306016 date "2022-12-06" @default.
- W4320306016 modified "2023-10-05" @default.
- W4320306016 title "Analisis residu antibiotik pada karkas ayam pedaging yang dijual di pasar tradisional Kecamatan Pangkajene" @default.
- W4320306016 doi "https://doi.org/10.51978/proppnp.v3i1.255" @default.
- W4320306016 hasPublicationYear "2022" @default.
- W4320306016 type Work @default.
- W4320306016 citedByCount "0" @default.
- W4320306016 crossrefType "journal-article" @default.
- W4320306016 hasAuthorship W4320306016A5007163908 @default.
- W4320306016 hasAuthorship W4320306016A5015668880 @default.
- W4320306016 hasBestOaLocation W43203060161 @default.
- W4320306016 hasConcept C121332964 @default.
- W4320306016 hasConcept C86803240 @default.
- W4320306016 hasConceptScore W4320306016C121332964 @default.
- W4320306016 hasConceptScore W4320306016C86803240 @default.
- W4320306016 hasLocation W43203060161 @default.
- W4320306016 hasOpenAccess W4320306016 @default.
- W4320306016 hasPrimaryLocation W43203060161 @default.
- W4320306016 hasRelatedWork W2271181815 @default.
- W4320306016 hasRelatedWork W2902782467 @default.
- W4320306016 hasRelatedWork W2935759653 @default.
- W4320306016 hasRelatedWork W3105167352 @default.
- W4320306016 hasRelatedWork W3148032049 @default.
- W4320306016 hasRelatedWork W54078636 @default.
- W4320306016 hasRelatedWork W1501425562 @default.
- W4320306016 hasRelatedWork W2298861036 @default.
- W4320306016 hasRelatedWork W2954470139 @default.
- W4320306016 hasRelatedWork W3084825885 @default.
- W4320306016 hasVolume "3" @default.
- W4320306016 isParatext "false" @default.
- W4320306016 isRetracted "false" @default.
- W4320306016 workType "article" @default.