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- W4384207130 abstract "La Côte d’Ivoire jouit d’une réputation remarquable dans le domaine du commerce international de l’agroalimentaire et occupe les premiers rangs sur le marché de plusieurs produits, dont le cacao particulièrement. Cependant, l’organisation de la chaîne de transport maritime de l’agroalimentaire est méconnue en dépit de son importance sur l’échiquier mondial. L’objectif de cette étude est de montrer le fonctionnement de la chaîne de transport maritime de l’agroalimentaire au port d’Abidjan de 1951 à 2021. La méthodologie de collecte des données s’appuie sur une recherche documentaire, l’observation directe et des entretiens. Dans un premier temps, les recherches démontrent que les cultures destinées à l’exportation sont les cultures industrielles qui émanent de l’héritage colonial et de la politique gouvernementale de diversification. Ces cultures proviennent en majorité de la zone forestière et transitent par voie routière et ferroviaire jusqu’au port pour être embarquées. Cependant, d’autres sont importées à cause de la production locale faible. Dans un second temps, il ressort que le port d’Abidjan est doté de différents infrastructures et équipements dont certains sont dédiés au traitement des produits agroalimentaires. Toutefois, l’embarquement et le débarquement de l’agroalimentaire sont soumis à un contrôle phytosanitaire qui permet de s’assurer de leur bon état et à des procédures douanières qui permettent d’organiser la taxation douanière. Enfin, les partenaires commerciaux de la Côte d’Ivoire sont diversifiés. Mais les principaux demeurent l’Europe et l’Asie. Les circuits d’échanges sont possibles grâce à plusieurs acteurs spécialisés qui s’emploient à une meilleure organisation du transport." @default.
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