Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W4386853875> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 70 of
70
with 100 items per page.
- W4386853875 endingPage "141" @default.
- W4386853875 startingPage "133" @default.
- W4386853875 abstract "本報では,和柑橘の一種であるユズ(Citrus junos)の果汁圧搾残渣を対象とした超臨界CO2抽出において,酵素前処理を行うことで,天然精油をより効率的に抽出することを目的に検討を行った.酵素前処理として,酵素処理時間,酵素水濃度,酵素種を調査し,1 h,酵素重量比1倍の加水,Pectinase主体の複合酵素であるSclase™ Aの利用が最適であるとわかった.超臨界CO2抽出は,温度は40°C, 圧力は25 MPaとし,240 minの処理を行った.数値モデル解析としてSovováが提唱したモデルを適用し,酵素前処理効果が固体内物質移動係数ksや対象抽出物の表面存在率xp/x0の値に表れていることが定量的に明らかとなった.得られた天然精油は,更年期女性への被験(唾液分析ならびにアンケート調査型ストレス評価法)によりその効果を明らかとした.さらに,抽出残渣の有効利用性を評価するべく,マウスを使った抗アレルギー作用評価を行い,残渣の有効利用性を示すことができた." @default.
- W4386853875 created "2023-09-20" @default.
- W4386853875 creator A5001208211 @default.
- W4386853875 creator A5007253762 @default.
- W4386853875 creator A5019312958 @default.
- W4386853875 creator A5030621870 @default.
- W4386853875 creator A5032506502 @default.
- W4386853875 creator A5041759422 @default.
- W4386853875 creator A5088269051 @default.
- W4386853875 date "2023-09-20" @default.
- W4386853875 modified "2023-09-25" @default.
- W4386853875 title "超臨界二酸化炭素を用いたユズ果皮からの天然精油抽出に与える酵素前処理効果の定量評価および抽出残渣の機能性評価" @default.
- W4386853875 cites W1986714070 @default.
- W4386853875 cites W2002743361 @default.
- W4386853875 cites W2020672328 @default.
- W4386853875 cites W2025486307 @default.
- W4386853875 cites W2028097966 @default.
- W4386853875 cites W2032120287 @default.
- W4386853875 cites W2052529064 @default.
- W4386853875 cites W2060253193 @default.
- W4386853875 cites W2067054376 @default.
- W4386853875 cites W2157317444 @default.
- W4386853875 cites W2315503057 @default.
- W4386853875 cites W2572053493 @default.
- W4386853875 cites W2597650046 @default.
- W4386853875 cites W2753880034 @default.
- W4386853875 cites W2769602856 @default.
- W4386853875 cites W2774259570 @default.
- W4386853875 cites W2959130818 @default.
- W4386853875 cites W2994351365 @default.
- W4386853875 cites W3004784559 @default.
- W4386853875 cites W3185998653 @default.
- W4386853875 cites W649148575 @default.
- W4386853875 doi "https://doi.org/10.1252/kakoronbunshu.49.133" @default.
- W4386853875 hasPublicationYear "2023" @default.
- W4386853875 type Work @default.
- W4386853875 citedByCount "0" @default.
- W4386853875 crossrefType "journal-article" @default.
- W4386853875 hasAuthorship W4386853875A5001208211 @default.
- W4386853875 hasAuthorship W4386853875A5007253762 @default.
- W4386853875 hasAuthorship W4386853875A5019312958 @default.
- W4386853875 hasAuthorship W4386853875A5030621870 @default.
- W4386853875 hasAuthorship W4386853875A5032506502 @default.
- W4386853875 hasAuthorship W4386853875A5041759422 @default.
- W4386853875 hasAuthorship W4386853875A5088269051 @default.
- W4386853875 hasBestOaLocation W43868538751 @default.
- W4386853875 hasConcept C192562407 @default.
- W4386853875 hasConcept C41008148 @default.
- W4386853875 hasConceptScore W4386853875C192562407 @default.
- W4386853875 hasConceptScore W4386853875C41008148 @default.
- W4386853875 hasIssue "5" @default.
- W4386853875 hasLocation W43868538751 @default.
- W4386853875 hasOpenAccess W4386853875 @default.
- W4386853875 hasPrimaryLocation W43868538751 @default.
- W4386853875 hasRelatedWork W2018879842 @default.
- W4386853875 hasRelatedWork W2737498735 @default.
- W4386853875 hasRelatedWork W2744391499 @default.
- W4386853875 hasRelatedWork W2748952813 @default.
- W4386853875 hasRelatedWork W2898370298 @default.
- W4386853875 hasRelatedWork W2899084033 @default.
- W4386853875 hasRelatedWork W3041790586 @default.
- W4386853875 hasRelatedWork W3120461830 @default.
- W4386853875 hasRelatedWork W4230250635 @default.
- W4386853875 hasRelatedWork W4292492973 @default.
- W4386853875 hasVolume "49" @default.
- W4386853875 isParatext "false" @default.
- W4386853875 isRetracted "false" @default.
- W4386853875 workType "article" @default.