Matches in SemOpenAlex for { <https://semopenalex.org/work/W4386981823> ?p ?o ?g. }
Showing items 1 to 33 of
33
with 100 items per page.
- W4386981823 abstract "Với 9 tỷ cư dân Trái Đất vào năm 2030, đảm bảo protein là một công việc khó khăn. Đồng thời, việc chăn nuôi gia súc lấy thịt cũng trở nên thách thức do làm gia tăng khí nhà kính trong khí quyển. Do đó, gần đây, các thông tin quốc tế về ăn côn trùng như nguồn dinh dưỡng ngày càng nhiều hơn. Ăn côn trùng không lạ ở Việt Nam. Cà cuống hay bò cạp ngày nay là các món đặc sản, đắt tiền. Nhưng bình dân hơn như dế và châu chấu cũng không còn là món dễ kiếm nữa. Tuy vậy, ở bình diện quốc tế, ăn côn trùng là cả một mặt trận truyền thông, ở đó, thông tin đôi khi trái chiều và xu hướng ăn côn trùng như thực phẩm chưa hình thành." @default.
- W4386981823 created "2023-09-24" @default.
- W4386981823 creator A5035632164 @default.
- W4386981823 date "2023-09-22" @default.
- W4386981823 modified "2023-10-18" @default.
- W4386981823 title "Côn trùng với vai trò thực phẩm: từ ta tới tây rồi lại về ta" @default.
- W4386981823 doi "https://doi.org/10.31219/osf.io/f7aj8" @default.
- W4386981823 hasPublicationYear "2023" @default.
- W4386981823 type Work @default.
- W4386981823 citedByCount "0" @default.
- W4386981823 crossrefType "posted-content" @default.
- W4386981823 hasAuthorship W4386981823A5035632164 @default.
- W4386981823 hasBestOaLocation W43869818231 @default.
- W4386981823 hasConcept C185592680 @default.
- W4386981823 hasConcept C71240020 @default.
- W4386981823 hasConceptScore W4386981823C185592680 @default.
- W4386981823 hasConceptScore W4386981823C71240020 @default.
- W4386981823 hasLocation W43869818231 @default.
- W4386981823 hasOpenAccess W4386981823 @default.
- W4386981823 hasPrimaryLocation W43869818231 @default.
- W4386981823 hasRelatedWork W1531601525 @default.
- W4386981823 hasRelatedWork W2319480705 @default.
- W4386981823 hasRelatedWork W2384464875 @default.
- W4386981823 hasRelatedWork W2398689458 @default.
- W4386981823 hasRelatedWork W2606230654 @default.
- W4386981823 hasRelatedWork W2607424097 @default.
- W4386981823 hasRelatedWork W2748952813 @default.
- W4386981823 hasRelatedWork W2899084033 @default.
- W4386981823 hasRelatedWork W2948807893 @default.
- W4386981823 hasRelatedWork W2778153218 @default.
- W4386981823 isParatext "false" @default.
- W4386981823 isRetracted "false" @default.
- W4386981823 workType "article" @default.