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- W52806951 abstract "Cette recherche est basee sur une analyse transcriptomique de la muqueuse olfactive dans differentes situations physiologiques en lien avec la nutrition, modele de restrictions alimentaires ou modele d'obesite genetique ; plusieurs niveaux d'etude, de la recherche ciblee de genes particuliers a une recherche plus large sur puce ADN a ete menee. Ce travail met en evidence une plasticite tres importante de la muqueuse olfactive en reaction a l'etat physiologique de l'animal qui se traduit par la modulation a differents niveaux de son fonctionnement. Les resultats indiquent qu'une restriction alimentaire induite regule positivement l'expression des genes codant la leptine, de l'isuline et des recepteurs correspondantsdans la muqueuse olfactive. L'analyse du transcriptome de la muqueuse olfactive suite a une modification nutritionnelle induite ou installee a mene a l'identification de plusieurs genes modules en fonction de l'etat nutritionnel dont, l'OBP-1f, une proteine de liaison aux odeurs exprimees par un type cellulaire encore jamais decrit dans la muqueuse olfactive de rat et que nous avons caracterise lors de cette etude. Enfin, j'ai etudie l'effet d'une modification nutritionnelle sur le niveau d'expression des recepteurs olfactifs et montre que l'expression de certains OR est donc sensible a l'etat nutritionnel de l'animal et pourrait etre impliquee dans la modulation de la sensibilite olfactive, des le premier niveau, vis-a-vis de la recherche de nourriture. Ce travail met en evidence de nombreux elements qui pourraient intervenir dans la modulation de la sensibilite olfactive des le premier etage du systeme olfactif que constitue la muqueuse olfactive." @default.
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