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- W949761424 abstract "Esta tese objetivou realizar o estudo sistemico da cadeia produtiva de carne bovina, utilizando-se, como base metodologica, o diagnostico da cadeia produtiva, a partir da visao do segmento industrial, obtido de entrevistas com seus principais dirigentes. Este diagnostico permitiu o aprofundamento da analise de agregacao de valor na cadeia produtiva, outra parte importante desta proposta metodologica. Como resultado, identificou-se a situacao de competitividade e agregacao de valor nos principais segmentos da cadeia produtiva, os quais se mostraram baixos e indicadores de mudancas. Estas mudancas podem ser implementadas a partir das sugestoes e propostas apresentadas neste estudo, para que se promovam profundas modificacoes na cadeia, principalmente nos aspectos gestao, ambiente institucional e relacoes de mercado. Como conclusao principal desta tese, tem-se que a competitividade instalada na cadeia, apesar de baixa, pode ser melhorada, porem isto depende da uniao de forcas dos principais dirigentes e do estabelecimento de um sistema de coordenacao da cadeia produtiva Abstract" @default.
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