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- W984945586 abstract "Este trabalho descreve a construcao de um espectrofotometro infravermelho proximo com monocromador baseado em filtro optico-acustico sintonizavel que opera em modo de absorbância e reflectância. O instrumento e controlado por um microcomputador tipo PC e os programas necessarios para o controle do equipamento, aquisicao e armazenamento dos dados foram escritos em MS-Visual Basic e MS-Visual C++. A diferenca no comprimento de onda emergente dos dois feixes do AOTF foi determinada sendo, em media, de 0,25 nm o que possibilitou a construcao de um equipamento duplo feixe com um desvio padrao na medida da ordem de 1x10 Absorbância. A precisao media na selecao do comprimento de onda e de 0,06 nm. Foram desenvolvidos dois metodos baseados em medidas de absorbância; determinacao do teor total de olefinas com metodo dos minimos quadrados parciais (PLS), onde foi obtido um erro padrao de previsao (SEP) igual a 0,12% e determinacao de agua em etanol com calibracao univariada (regressao linear) com SEP igual a 0,07%. Foram desenvolvidos os seguintes metodos baseados em medidas de reflectância; determinacao da cor ICUMSA de acucares (PLS) com classificacao correta para 79% das amostras, determinacao de origem geografica e da flora de origem da propolis utilizando-se analise de componentes principais (PCA) apresentando correlacao razoavel, determinacao de fenois em propolis (PLS) com SEP de 3,0% para calibracao contra o metodo por titulacao e 1,9% contra HPLC e determinacao de flavonoides em propolis (PLS) com SEP de 0,53% e 1,0%, para calibracao contra via umida e HPLC respectivamente. Abstract" @default.
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